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- Capacitar a los alumnos tanto para la gestión de organismos turísticos, como para el diseño de nuevos productos/paquetes turísticos o para la planificación de proyectos de desarrollo turístico, con su posterior aplicación y puesta en marcha.
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- Favorecer el contacto directo con el sector turístico.
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- Ofrecer una visión integradora de los distintos subsistemas que configuran el sistema organización/empresa en el sector turístico.
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- Conocer y comprender la evolución del turismo.